Wir freuen uns auf’s Wochenende, wie stets mit Ihnen?
Es ist nämlich immer wieder eine Freude, den Hofladen für Sie aufzuschließen. Wir empfehlen diesmal: Dexter Salami am Stück! Gemacht aus magerem Dexter-Rindfleisch vom Mühläckerhof, angenehm gewürzt und im hauseigenen Räucherofen geräuchert und mit leichter Luftzirkulation abgehangen. Das Abhängen der Salami ist wichtig, damit sie den guten und vollen Geschmack entwickeln kann. Man nennt das Reifedauer, wie es viele schon vom Käse kennen. Was unsere Dexter Salami jetzt noch braucht ist ein gut gebackenes Schwarzbrot und die Genussmomente können beginnen.
Wer unsere Dexter Salami noch nicht probiert haben sollte, diese Woche sogar im Angebot:
Dexter Salami ca. 350 g für 9 Euro.
Die Zeit ist reif: Dexter Salami vom Mühläckerhof