Fast-Vorweihnachtszeit im Mühläckerhof

Mit unserer Familientradion, am 1. November die ersten Lebkuchen zu essen, starten wir als Familie Friedrich, in die besinnliche Zeit. Weil es auch schon so früh dunkel wird und man es sich gern mit einer Tasse Tee Zuhause heimelig macht, denkt man auch des öfteren mal daran, den Adventskalender zu füllen und demnächst die Weihnachtsgeschenke zu besorgen.
Wir sind zwar noch nicht ganz in der Vorweihnachtszeit angekommen – aber in gewisser Weise sind wir es dann doch: Hier ist Ihre kleine Erinnerung, an die Bestellung des Weihnachtsgeflügels zu denken.
In diesem Jahr bieten wir für das Weihnachtsmenü an: Enten, Hähnchen (die ein stattliches Gewicht haben…) und Puten aus Freilandhaltung von unserem Mühläckerhof. Zur einfacheren Handhabung– gerne auch zerlegt.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung, per Email kontakt@hofladen-friedrich.de, telefonisch 09723/1642 oder auch persönlich, bei Ihrem nächsten Einkauf im Hofladen.

Gebacken, gekocht, frittiert? – Süßkartoffeln sind da

Superfood, Low Carb, Vitaminbooster, Anti Aging  – moderne Schlagworte, die so ziemlich jeder kennt und man doch kaum mit einer Süßkartoffel in Verbindung bringt. Oder wussten Sie etwa schon, dass das Gemüse reichlich Vitamin A, Vitamin E und Beta Carotin und weitere gesunde Inhaltsstoffe enthält?
Wenn nicht, dann testen Sie sie doch einfach einmal, denn wir haben sie am Wochenende frisch geerntet. Mit gutem Gewissen können Sie das “Geschenk der Natur” bei uns im Hofladen einkaufen  – es gilt: Frankenpower statt Südamerika ;-).
Übrigens freuen wir uns sehr, dass auch die gehobene Gastronomie an unseren fränkischen Süßkartoffeln vom Mühläckerhof interessiert ist.

Friedrich’s kleine Auszeit

Für ein sommerliches Urlaubs-Gefühl müssen wir nicht in die Karibik reisen, wir genießen und erholen uns einfach zu Hause oder wandern in der schönen Heimat.
Wir wollen wieder Kraft und Energie tanken und schließen deshalb unseren Hofladen vom 16. – zum 31. August 2021 für unseren Sommerurlaub. Wir wünschen Ihnen bis dahin eine schöne Zeit bis wir uns Anfang September wiedersehen.

Ihre Familie Friedrich vom Mühläckerhof

Aus Kunden Fans machen…

…das schaffen wir vom Mühläckerhof ganz leicht – denn wer schon einmal unsere guten Kartoffeln gegessen hat kauft sie gerne und immer wieder. Und unsere Frühkartoffeln sind wirklich der absolute Hit! Was ganz Besonderes halt.
Die gute Nachricht: Es gibt sie ab sofort wieder in unserem Hofladen Friedrich – wir haben sie in dieser Woche geerntet.
Außerdem können wir Ihnen Rote Beete anbieten, wenn Sie Interesse daran haben. So mancher kann der Roten Beete zwar nicht viel abverlangen, aber manchmal ändert sich im Lauf des Lebens der eigene Geschmack. Probieren Sie es doch einfach mal aus.
Schließlich gibt es die Rote Beete noch von Christiane bereits fertig zubereitet im Glas – die schnelle und gesunde Salatvariation für das Mittag- oder Abendessen.

Junge Hühner zieht’s nach draußen

Die wollen nur noch raus, unsere “Youngsters” from the Mühläckerhof. Egal, wie das Wetter ist. Sie lieben einfach das frische, saftige Gras rund um ihr Zuhause, weil das halt besonders fein schmeckt. Da geht einem doch das Herz auf, zu sehen, wie gut es unsere Hühner haben. Mit voller Freude können sie mit dem Sommer wachsen. Ganz ohne Chemie. Ganz ohne Antibiotika. So stellen wir uns ein gutes Hühnerleben vor. Sie auch, oder?
Unsere nächsten Hähnchen-Verkaufstage im Juni sind Freitag, der 18. und Samstag, der 19. Juni 2021. Wir nehmen gerne Ihre Bestellung schon vorab entgegen.