Mach doch mal wieder Brotzeit

Vesper, Jause oder einfach Brotzeit: egal wie man es nennt, die Wurst auf dem Brettchen darf auf keinen Fall fehlen!
Gut, dass wir Sie am 7. und 8. November 2025 damit versorgen können. Wir hoffen, Sie kommen vorbei!
Für die Feierabend-Brotzeit haben wir frische Darmwurst in der Verkaufstheke. Mmmh, die sieht nicht nur sau-lecker aus, die schmeckt auch super lecker. Belohnen Sie sich bei einem gemeinsamen Abendessen mit der Familie, nach der Arbeit oder einem stressigen Tag, mit frischen Wurstwaren vom Mühläckerhof. Machen Sie es sich in der kalten Jahreszeit mit einem Glas Bier oder einer frisch aufgebrühten Tasse Tee gemütlich, das Tagwerk ist geschafft.

Herbstzeit ist Kürbiszeit

So bunt kulinarisch geht es in die Herbstzeit: Die Kürbis Saison hat begonnen!
Mit einfachen Zutaten lässt sich immer eine klassische Kürbissuppe herstellen. Nach dem perfekten Hokkaido Kürbis brauchen sie aber gar nicht lange suchen, den bieten wir bei uns im Hofladen zum Verkaufswochenende 10. und 11. Oktober 2025 an. Natürlich lässt sich noch viel mehr aus einem Kürbis zaubern, das ist ja klar!

Außer Kürbis empfehlen wir Ihnen unsere bunten Gemüsegläser, die mit viel Liebe schonend eingekocht wurden. Egal ob Saucen oder Salate – lassen Sie sich von unserer bunten Herbstauswahl begeistern und genießen Sie es anschließend zusammen mit der Familie.
Noch sehr zu empfehlen sind unsere frische Wurst- und Fleischwaren von unseren Strohschweinen aus artgerechter Haltung.

Also, kommen Sie gern im Mühläckerhof vorbei – wir freuen uns auf Sie!

Lust auf Kartoffeln? Die 24/7 Kartoffelkiste gibt es jetzt zweimal

„Aus der Not eine Tugend machen“ – den Spruch hat jeder schon einmal gehört. Und genau so ist es uns ergangen, als die Bauarbeiten zu unserem Hofladen den Weg versperrten. Kurz entschlossen haben wir eine „Zweigstelle“ für die 24/7 Kartoffelkiste vom Mühläckerhof in das Dorf Unterspiesheim gebracht, um unsere Kunden bedienen zu können. Das heißt – eigentlich bedienen sich unsere Kunden ja selber – sie müssen nur die Kartoffeln oder Eier rausnehmen und das Geld in die Vertrauenskasse legen. Das klappt auch am Hirtenbrunnen, Röthleiner Weg 1, so gut, dass wir uns entschlossen haben, aus vorübergehend ein dauerhaft zu machen. Es freut uns sehr, dass Sie so rege davon Gebrauch machen.

Mit frischen Wurst- und Fleischwaren, großer Gemüse- oder Saucen im Glas und Käseauswahl freuen wir uns, Sie nun auch wieder persönlich in unserem Hofladen begrüßen zu dürfen!
Wir öffnen dieses (12.+13.9.) und kommendes Wochenende (19.+20.9.) gleich noch einmal.
Wie immer nehmen wir Ihre Vorbestellungen gerne jetzt schon entgegen!

Sommer auf dem Teller: lecker zu Spaghetti oder (veggie) Hack


Wer will schon nach Italien fahren, wenn’s auch zwischen Gernach und Unterspiesheim italienische Genüsse zu holen gibt? Aus den sonnenreifen Tomaten und den selbstangebauten Zucchini haben wir für unsere lieben Kunden, die unsere Fertiggericht-Gläser aus der Kühlung lieben, das erste Zucchini Salsa gekocht. Wobei, Sie wissen ja – Fertiggericht ist halt nicht gleich Fertiggericht. Bei uns sind die beliebten Gläser aus dem Kühlregal selbstverständlich ohne Zusatzstoffe oder zugesetzten Ingredienzen, sondern ausschließlich mit Gemüse und Kräutern mit ganz viel Liebe gekocht.
Wir essen gerne Spaghetti dazu, wenn Sie lieber Penne oder andere Nudeln möchten – kein Problem – die bieten wir auch von regionalen Herstellern in unserem Hofladen an.
Den Käse zum drüberstreuen holen Sie sich am besten auch gleich am 1. und 2. August 2025, denn dann ist Christiane im Hofladen wieder für Sie da!
Kommen Sie doch gerne vorbei!

Das klingt heiß: Unsere Sommerhits im Hofladen Friedrich

Man könnte meinen heißer geht’s nimmer, aber das stimmt nicht, denn heute haben wir für den Wochenendeinkauf bei uns im Mühläckerhof wirklich die aller-, allerheißeste Nachricht, auf die schon so viele gewartet haben: Es gibt neue Kartoffeln!

Die mögen es auch gerne heiß, im Dampf gekocht als Pellkartoffeln oder noch heißer, als Beilage auf dem Grill. Wir haben gehört, dass nicht nur Rosmarinkartoffeln vom Grill heiße Favoriten sind, sondern auch „Hot Smashed Potatoes“ gerade heiß angesagt sind. Fragen Sie uns gerne, wenn Sie am 4. und 5. Juli oder am 11. und 12. Juli 2025 vorbeikommen, wie das Barbecue-Trendgericht zubereitet wird.

Für unsere Genuss-Griller gibt es wieder eine reichliche Auswahl an Grillfleisch vom Strohschwein. Wer lieber Hähnchen isst, kommt am nächsten Wochenende in den Hofladen.

Mit sonnigen Grüßen, wir freuen uns auf Sie!
Ihre Familie Friedrich (jetzt mit Sonnenschein Enkeltochter Amelie)