Verpassen Sie nicht bei uns vorbeizuschauen, an unserem Verkaufswochenende am 4. und 5. Oktober 2024.
Unser Tipp für den Oktober und die prickelnde Federweißer-Zeit: Hausmacherwurst vom Mühläckerhof im Naturdarm, frisch gemacht für die g’scheite Brotzeit zum süßen Herbstgetränk. Schließlich ist ein Zwiebelplootz zum Federweißen ja auch nicht jedermanns Sache.
Obwohl – wenn wir es uns so recht überlegen, können wir auch den Zwiebelplootz Bäckerinnen und Bäckern mit unseren frisch geernteten Zwiebeln behilflich sein, denn die liegen in der Gemüsekiste eh’ schon zum Zugreifen bereit. Mehr Kulinarisches und Ideen für andere herbstliche Lieblingsgerichte gibt es bei Christiane an der Theke. Vorbeischauen lohnt sich immer!
Ziemlich heiß – den Spätsommer genießen
Schöne Grillabende machen diesen Sommer unvergesslich. So kann es ruhig noch ein bisschen – bis in den September rein – weitergehen, finden Sie nicht auch? Holen Sie sich also zu den Septemberöffnungszeiten 6. und 7. September oder dem Wochenende darauf 13. und 14. September die leckere, selbstgemachte Currysauce vom Mühläckerhof zum Dippen und Würzen zu Gegrilltem oder Gebratenen. Sommer 2024: Die Sonne hat unsere selbstangebauten Tomaten schnell wachsen lassen, so dass wir davon Tomatensoße gekocht haben. Die gibt es selbstverständlich auch bei uns im Hofladen zu kaufen.
Kurz noch zur Ihrer Einkaufsplanung, der Fahrt zum Mühläckerhof, diese Woche frische Produkte vom Strohschwein, 13. und 14. September 2024 gibt es frische Hähnchen, auch zerlegt oder gewürzt zu kaufen.
Jede Menge Genussmomente
Neuer Monat, neues Genussglück: Nutzen Sie die Gelegenheit und kommen Sie am Wochenende zu uns auf den Mühläckerhof. Frisches vom Strohschwein wird in der Kühltheke bereitliegen. Ob Wurst (geräuchert oder im Glas) oder Fleisch in gewohnten Varianten, für die einzigen Verkaufstage im Sommermonat August steht genügend Auswahl zur Verfügung.
Heute möchten wir Sie noch mal darauf aufmerksam machen, dass wir auch kleine und große Geschenkkörbe herrichten können. Vielleicht brauchen Sie ja zufällig noch ein Gastgeschenk zur nächsten Gartenparty? Wir stellen auch Gutscheine aus, falls Sie ein Geschenk zu einem runden Geburtstag brauchen sollten. Einfach bei uns im Hofladen Friedrich den gewünschten Betrag nennen oder vorab bestellen bei kontakt@hofladen-friedrich.de und am 2. und 3. August 2024 abholen.
Wer zuerst kommt, grillt zuerst
Huch, ist denn schon wieder Grillwetter?
Trifft sich echt gut, denn wir eröffnen am 3. und 4. Mai 2024 die Grillsaison im Hofladen Friedrich!
Mit diesem Grillgut können Sie bei uns rechnen: Da haben wir natürlich die Klassiker, wie Steaks und Bratwürste, aber auch Bauchscheiben zum knusprig grillen. Wer gerne eine gute Kombi aus Fleisch und Gemüse hat, dem empfehlen wir Grillspieße selbst zu machen. Was da drauf soll? – Fangen wir mit bunten Paprika an, kombinieren mit gut gewürztem Fleisch vom Strohschwein, außerdem noch Speck und Zwiebeln drauf. Kleine Tomaten oder Zucchini machen sich auch noch gut auf dem Spieß. Dazu passen Rosmarinkartoffeln hervorragend. Kartoffeln mit ein bisschen Öl, grobem Salz und Rosmarin drauf, mmhhh, das gehört für uns Friedrich’s mit auf den Grill – und ohne groß anzugeben…, wir haben einfach die besten Kartoffeln!
Ei, Ei, Ei…
und ei jei, jei – denn jetzt müssen wir Farbe bekennen: die Hähnchen für den Verkauf vor Ostern sind schon fast ausverkauft. Was uns natürlich freut, weil man unsere Qualität von freilaufenden, glücklichen Hähnchen eben sehr schätzt. Jetzt aber schnell sein, wenn Sie noch eines für Ostern haben wollen! Letzte Gelegenheit vor Ostern am Wochenende, wenn wir unseren Hofladen im Mühläckerhof am Wochenende geöffnet haben. An diesen Verkaufstagen gibt es erstmals frischen Joghurt und den ersten Kopfsalat der Saison.
Jetzt wird’s aber noch bunter: Damit man sich selbst keine Mühe mit dem Eierfärben machen muss, sind genügend gefärbte Eier vorrätig. Diese können Sie auch gerne, quasi „Last Minute“, aus unserer Kiste vor dem Hofladen mitnehmen, wenn der Hofladen geschlossen hat. Einfach das Geld in die Vertrauenskasse legen, rausnehmen, fertig!
Wir wünschen Ihnen/Euch allen wunderschöne Ostern.
Die Friedrich’s.