Wirsing für die Winterküche

Liebe Kunden, freuen Sie sich jetzt schon auf das Wochenende!

Warum es sich diesmal besonders lohnt, an unseren Hofladen Öffnungstagen im Januar vorbeizukommen: Wirsing im Glas.
Aus zahlreichen interessanten Kundengesprächen haben wir erfahren, dass schon immer gern Wirsinggemüse gegessen wird, aber mancher keinen Fleischwolf für’s Zerkleinern hat oder wieder andere die viele Mühe bei der Zubereitung scheuen. Da haben wir uns überlegt, wie können wir hier helfen? So kam uns die Idee, nun Wirsing gekocht im Glas anzubieten. Sie müssen lediglich nur noch eine Mehlschwitze mit Zwiebeln und Sahne machen und fein abschmecken mit Pfeffer, Salz und ein bisschen Muskat. Sind wir Friedrich’s doch allesamt echte Wirsing Liebhaber und wollen, dass auch Sie nicht auf das vitaminreiche Gemüse verzichten müssen. 

Wir wünschen Ihnen allen noch ein gutes Neues Jahr, viel Glück und Gesundheit für 2025!

Weihnachten soll großartig werden! Wir helfen dabei

Letzte Gelegenheit vor Weihnachten: Jetzt noch schnell bei uns am Wochenende vorbeikommen und Geschenke finden! Vom „Dinner for 2“ bis zu kleinen und großen Geschenkkörben haben wir prima Ideen im Hofladen, die Sie wunderbar verschenken können.  Falls Sie beabsichtigen, sich selbst mit genussvollen Köstlichkeiten zu beschenken – sei Ihnen ein Einkauf bei uns Wärmstens empfohlen! Zum Dahinschmelzen: Christiane hat den weltbesten Kochkäse zubereitet – den müssen Sie unbedingt probieren! Außerdem gibt’s ganz frischen, zarten Feldsalat, der so(ooo) mega lecker schmeckt. Den Salat am besten als Vorspeise oder Beilage mit einem Balsamico-Senf Dressing genießen, herrlich!
Vergessen Sie auch nicht Ihren Hofladen Friedrich Kalender mitzunehmen, damit wir uns im neuen Jahr wieder sehen!

Wir wünschen Ihnen ein wunderschönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr, herzlichen Dank für Ihre Treue

Ihre Familie Friedrich vom Mühläckerhof

Ach, du lieber Nikolaus, komm ganz schnell in unser Haus

Im Hofladen Friedrich im Mühläckerhof herrscht bereits Weihnachtsstimmung und wir sind voller Vorweihnachtsfreude im Advent angekommen. Vielleicht können wir Sie auch schon ein wenig auf Weihnachten einstimmen, falls es Ihnen bisher noch nicht gelungen ist? – Schön, dass unser Verkaufswochenende ausgerechnet auf den Nikolaustag (und natürlich auf den folgenden (Sams-)Tag Vormittag) fällt. Von nostalgischen, hübschen Weihnachtsdekoartikeln aus unserer Partyservice-Zeit bis hin zu kleinen Geschenkkörbchen, die wir mit Liebe herrichten, haben wir dieses Jahr ohne Zweifel ein kreatives, adventliches Angebot, zusätzlich zu unseren deftigen Fleisch- und Wurstwaren vom Strohschwein aus eigener Herstellung. 

Ho–ho–ho, alles Liebe zum Nikolaus!

Lieblingsgemüse für Ihre Familie

Klingt nach einer tollen Gelegenheit: Im Hofladen gibt es jetzt frisch geernteten Rosenkohl, Lauch und Wirsing!
Holen Sie sich die knackige Frische und wertvollen Vitamine direkt vom Feld für die kalte Jahreszeit. Perfekt für gesunde, saisonale Gerichte. Besuchen Sie unseren Hofladen am 8. und 9. November 2024 – es gibt außerdem zartes und geschmackvolles Mühläckerhof–Fleisch vom Strohschwein.
Ideal für alle, die regionale und saisonale Lebensmittel suchen.
P.S.: Diese Nachricht gerne an andere Fans von Wintergemüse weitergeben.

Samstag vorbeikommen und Kalender abholen!

Wir hoffen, Sie haben das lange Wochenende und die Herbstferien optimal genutzt, um ein paar Tage auszuspannen.
Für Ihren Start in die neue Woche gibt es die Gelegenheit am Samstag vormittag bei uns am Mühläckerhof vorbeizuschauen. Wir haben von 9–12 Uhr unseren Hofladen geöffnet.
Alle Hähnchen sind zwar für Samstag schon vorbestellt, aber Sie wissen ja, wir haben immer genügend Waren zur Auswahl, um den Kühlschrank daheim aufzufüllen. Was wir Ihnen zum ersten Mal anbieten können: selbstgemachte Currysauce zum Kombinieren von Fleischgerichten und ein Zucchinisalat, der super gut zu einer Brotzeit passt. 

Wir sehen uns also am Samstag – dabei können Sie sich übrigens schon unseren Hofladen Friedrich Kalender für 2025 abholen!

Für die digitale Kalendervariante klicken Sie auf das Kalenderbild zum Download.