Zu süßem Federweißer Herzhaftes von uns

Verpassen Sie nicht bei uns vorbeizuschauen, an unserem Verkaufswochenende am 4. und 5. Oktober 2024.
Unser Tipp für den Oktober und die prickelnde Federweißer-Zeit: Hausmacherwurst vom Mühläckerhof im Naturdarm, frisch gemacht für die g’scheite Brotzeit zum süßen Herbstgetränk. Schließlich ist ein Zwiebelplootz zum Federweißen ja auch nicht jedermanns Sache.
Obwohl – wenn wir es uns so recht überlegen, können wir auch den Zwiebelplootz Bäckerinnen und Bäckern mit unseren frisch geernteten Zwiebeln behilflich sein, denn die liegen in der Gemüsekiste eh’ schon zum Zugreifen bereit. Mehr Kulinarisches und Ideen für andere herbstliche Lieblingsgerichte gibt es bei Christiane an der Theke. Vorbeischauen lohnt sich immer!

Ziemlich heiß – den Spätsommer genießen

Schöne Grillabende machen diesen Sommer unvergesslich. So kann es ruhig noch ein bisschen – bis in den September rein – weitergehen, finden Sie nicht auch? Holen Sie sich also zu den Septemberöffnungszeiten 6. und 7. September oder dem Wochenende darauf 13. und 14. September die leckere, selbstgemachte Currysauce vom Mühläckerhof zum Dippen und Würzen zu Gegrilltem oder Gebratenen. Sommer 2024: Die Sonne hat unsere selbstangebauten Tomaten schnell wachsen lassen, so dass wir davon Tomatensoße gekocht haben. Die gibt es selbstverständlich auch bei uns im Hofladen zu kaufen. 
Kurz noch zur Ihrer Einkaufsplanung, der Fahrt zum Mühläckerhof, diese Woche frische Produkte vom Strohschwein, 13. und 14. September 2024 gibt es frische Hähnchen, auch zerlegt oder gewürzt zu kaufen.

Jede Menge Genussmomente

Neuer Monat, neues Genussglück: Nutzen Sie die Gelegenheit und kommen Sie am Wochenende zu uns auf den Mühläckerhof. Frisches vom Strohschwein wird in der Kühltheke bereitliegen. Ob Wurst (geräuchert oder im Glas) oder Fleisch in gewohnten Varianten, für die einzigen Verkaufstage im Sommermonat August steht genügend Auswahl zur Verfügung.

Heute möchten wir Sie noch mal darauf aufmerksam machen, dass wir auch kleine und große Geschenkkörbe herrichten können. Vielleicht brauchen Sie ja zufällig noch ein Gastgeschenk zur nächsten Gartenparty? Wir stellen auch Gutscheine aus, falls Sie ein Geschenk zu einem runden Geburtstag brauchen sollten. Einfach bei uns im Hofladen Friedrich den gewünschten Betrag nennen oder vorab bestellen bei kontakt@hofladen-friedrich.de und am 2. und 3. August 2024 abholen.

Landwirtschaftliche Erzeugnisse direkt vor der Haustür

Wir haben uns sehr gefreut, dass in einem Artikel der Mainpost über die Auswahl an lokalen Produkten in der Region berichtet wurde. Obwohl die Auswahl riesig ist, wissen es immer noch nicht viele Kunden, wie einfach es sein kann, die regionalen Erzeuger mit einem Einkauf in deren Hofläden zu unterstützen. Dankenswerterweise wurden wir, aber auch einige unserer Erzeugerkollegen erwähnt, deren Produkte wir im Hofladen Friedrich mitverkaufen. So können wir uns gegenseitig unterstützen und gleichzeitig das Angebot reichlicher gestalten, wie zum Beispiel mit Käse, Quark und Camembert von der Hofkäserei Zehner, die sich in Oberschwarzach befindet. Aus dem Hofladen der Familie Büttner in Alitzheim stammen die von Hand eingelegten Gurken, die zur Brotzeit mit unserer guten Hausmacherwurst vom Mühläckerhof hervorragend passen.
Wer in den Mainpostartikel online reinschauen möchte, klickt hier – oder einfach auf das Beitragsbild.

Hier noch ein wichtige Info für die Hähnchen Verkaufstage in unserem Hofladen am 12. und 13. Juli 2024: Frische Hähnchen sind leider nicht mehr bestellbar, tiefgefroren sind sie noch erhältlich.

Einmal von Oslo bis Bergen…

…und schon sind wir mit tollen Eindrücken und Erlebnissen wieder zurück bei uns im Mühläckerhof.
Unsere Agrarreise hat uns dieses Jahr nach Norwegen geführt. Wir finden es sehr lehrreich und interessant, wie andere Bauernhöfe und landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland, Europa oder auch international arbeiten, deshalb schließen wir uns gerne das eine oder andere Mal an einer Fort- und Weiterbildungsreise im Agrarbereich an. Freilich kann man ganz viel von den Kolleginnen und Kollegen Direktvermarkter lernen, um nachfolgend den eigenen Kunden neue Ideen oder Produkte präsentieren zu können. Und selbstverständlich ist das unser großes Anliegen und Ziel, nämlich Sie mit unserem Angebot im Hofladen glücklich zu machen.

Genau das dürfen wir nun zu guter Letzt tun: Lange gewartet, ab sofort vorrätig – Wir haben neue Kartoffeln zu verkaufen. Die Frühkartoffeln gibt es schon am Wochenende (5. und 6. Juli 2024) im Hofladen. Außerdem noch frische Fleisch- und Wurstwaren vom Schwein.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!