Schnell gekocht: Wildschweinragout á la Christiane

„Früher jagte der Mensch um zu leben, heute, um zu erleben.“ Stefan Rogal (*1965) Autor – und wir liefern den Beweis: probieren Sie mal unser fertig gekochtes Wildschwein-Ragout – ein richtiges Feinschmeckergericht. Das zarte, magere Fleisch mit dem feinen Wildgeschmack stammt aus heimischer, regionaler Jagd, genauer gesagt aus der Gemeinde Kolitzheim. Sie können also umweltbewusst genießen und sparen sich auch noch das Gebrutzel und Kochen in der Küche. Super Begleiter wären ein Kartoffelstampf aus unseren mehlig kochenden Kartoffeln vom Mühläckerhof oder Spätzle aus unserem Angebot im Hofladen.
Wild ist ein Naturgenuss und vielleicht auch bald auf Ihrem Speiseplan für die Woche?

Für Ihr perfektes Dinner? – Am 26. und 27. Februar gibt es Dexter

Dexter Rinder auf der Weide Hofladen FriedrichKaufen Sie nur was Geschmack hat – also am besten in ihrem Hofladen im Mühläckerhof. Diesmal sorgen wir für ganz besondere Gaumenfreude: Wir haben am 26. und 27. Februar frisches Dexter-Fleisch in unsere Kühltheke. Alles halt ein bisschen kleiner, wie Sie es sonst vom Rind gewohnt sind, denn Dexter sind von Natur aus auch etwas kleiner. Gulasch, Rouladen oder Braten – sagen Sie uns, was Sie gerne hätten.
Unser Tipp für das perfekte Dinner: In unserem Hofladen kann man nicht nur wie in einer Metzgerei üblich, Fleisch einkaufen, sondern wir verfügen über ein großes Sortiment an Lebensmitteln von feinsten Speiseölen oder Nudeln bis hin zum Wein, die Sie gleich für ein Menu oder Gericht dazu kaufen können. Die Auswahl ist natürlich aus der Region.

Fleischverkauf ab Hof – jetzt halbe Schweine kaufen

Neu bei uns: Wir verkaufen ab sofort auch halbe Schweine aus artgerechter Strohhaltung. Auf Vorbestellung grob zerlegt oder wie Sie es halt gern hätten. Sprechen Sie mit uns darüber. Gerne machen machen wir Ihnen daraus auch ein Mischpaket mit küchenfertigen Fleischstücken zum Braten. Das halbe Schwein bestellen Sie am besten bei Ihrem Besuch im Hofladen bei uns im Mühläckerhof, wir nehmen Ihre Bestellung aber auch gerne telefonisch unter 09723/1642 oder per Email unter kontakt@hofladen-friedrich.de entgegen.
Direkt vom Bauern auf Vorrat kaufen, ist eine echte Alternative zum Supermarkt und Sie unterstützen ganz nebenbei die regionale Landwirtschaft. Das würde uns sehr freuen und hoffen auf viel Resonanz und Ihr Interesse.

Ein ganzes Jahr voller Geschmack und Genuss

Unsere Winterpause ist vorbei – wir sind wieder für Sie da!
Schauen Sie auch in 2021 auf Ihren praktischen Mühläckerhofkalender, damit Sie wissen Sie genau, welche frischen Köstlichkeiten es gerade im Hofladen gibt. Der Kalender ist zum Download bereit. Klicken Sie dazu einfach ins Bild oder nehmen Sie sich einen Kalender bei Ihrem nächsten Einkauf bei uns mit.
Ein ausgesprochen schwieriges Jahr voller Einschränkungen liegt hinter uns und auch in den kommenden Monaten wird es weiterhin nicht leicht werden. Deshalb wünschen wir uns sehr, dass es wieder aufwärts geht. Viel Glück, Gesundheit, Freude und Durchhaltevermögen für unsere Kunden. Danke für Ihre Unterstützung und Ihre Treue. Wir geben auch in 2021 wieder unser Bestes für Sie!
Ihre Familie Friedrich vom Mühläckerhof

P.S.: Wir haben die Farbe blau für den Mühläckerhofkalender gewählt, denn sie steht in der Farbpsychologie für Ruhe, Entspannung und Vertrauen – genau richtig für 2021: alles wird gut!

PopUp Kartoffel-Angebot