Dreifach-Freude mit Sonnenblumen vom Mühläckerhof

Freuen Sie sich auch schon so auf den Sommer wie wir?
Wir können es nämlich kaum erwarten, unser neu gesätes Sonnenblumenfeld endlich blühen zu sehen.
Die Idee vom Mühläckerhof: Sonnenblumen, die dreifach Freude machen für Mensch, Tier und Natur!
Unsere strahlenden Sonnenblumen können Sie sich nicht nur als Schnittblumen zum selber schneiden mit nach Hause holen, auch die Vögel sollen sich im Winter über die leckeren Kerne vom Acker freuen können. Wir werden unser selbst produziertes Vogelfutter im Hofladen anbieten.
Und das Beste zum Schluss – stimmt die Qualität, werden wir die geernteten Sonnenblumenkerne zur Weiterverarbeitung in eine Ölmühle geben.
Sonnenblumenöl ist ja (sozusagen) gerade in aller Munde, und wir helfen mit, dass das so bleibt!

Übrigens, natives und kaltgepresstes Sonnenblumenöl in der 0,5 Liter Flasche abgefüllt, aus ökologischem Landbau vom Schloss Gut Obbach in Euerbach gibt es nach wie vor bei uns im Hofladen zu kaufen.

Zu Ostern im Mühläckerhof

VorosternDer Frühling macht zwar gerade eine Saisonpause, doch es blühen schon die ersten Narzissen und Tulpen.

Wir hoffen, dass die dicke Winterjacke bald im Schrank verschwinden kann und wir ein richtig schönes Osterfest mit Sonnenschein und zweistelligen Temperaturen feiern können.
Nicht verpassen: Für Ostern haben wir frische Hähnchen und jede Menge bunte Ostereier für Sie im Hofladen Friedrich.
Selber Färben muss nicht sein!

Aus Kunden Fans machen…

…das schaffen wir vom Mühläckerhof ganz leicht – denn wer schon einmal unsere guten Kartoffeln gegessen hat kauft sie gerne und immer wieder. Und unsere Frühkartoffeln sind wirklich der absolute Hit! Was ganz Besonderes halt.
Die gute Nachricht: Es gibt sie ab sofort wieder in unserem Hofladen Friedrich – wir haben sie in dieser Woche geerntet.
Außerdem können wir Ihnen Rote Beete anbieten, wenn Sie Interesse daran haben. So mancher kann der Roten Beete zwar nicht viel abverlangen, aber manchmal ändert sich im Lauf des Lebens der eigene Geschmack. Probieren Sie es doch einfach mal aus.
Schließlich gibt es die Rote Beete noch von Christiane bereits fertig zubereitet im Glas – die schnelle und gesunde Salatvariation für das Mittag- oder Abendessen.

Schnell gekocht: Wildschweinragout á la Christiane

„Früher jagte der Mensch um zu leben, heute, um zu erleben.“ Stefan Rogal (*1965) Autor – und wir liefern den Beweis: probieren Sie mal unser fertig gekochtes Wildschwein-Ragout – ein richtiges Feinschmeckergericht. Das zarte, magere Fleisch mit dem feinen Wildgeschmack stammt aus heimischer, regionaler Jagd, genauer gesagt aus der Gemeinde Kolitzheim. Sie können also umweltbewusst genießen und sparen sich auch noch das Gebrutzel und Kochen in der Küche. Super Begleiter wären ein Kartoffelstampf aus unseren mehlig kochenden Kartoffeln vom Mühläckerhof oder Spätzle aus unserem Angebot im Hofladen.
Wild ist ein Naturgenuss und vielleicht auch bald auf Ihrem Speiseplan für die Woche?

Kartoffel-Liebe – die neuen Lagerkartoffeln sind da!

Herzkartoffeln

Liebe Kundinnen und Kunden des Mühläckerhofs! Sie wissen, dass unser Herz für unsere selbstangebauten Kartoffeln schlägt. Wenn auch Sie diese Liebe mit uns teilen, können Sie nun nach der kurzen Sommerpause, Kartoffeln aus der neuen Ernte versuchen.
Es freut uns immer, wenn wir von unseren Feldern die ersten Lagerkartoffeln zum Mühläckerhof bringen können, um Sie Ihnen danach anzubieten.
Von der roten Emalie, bis hin zu erntefrischen rosa Zapfen oder die beliebte Bellana – wir haben für jeden Geschmack etwas auf Lager. Übrigens, mit einer Bellana (vorwiegend festkochende Kartoffel) liegen Sie immer richtig – damit lassen sich Beilagen, wie Salzkartoffeln, Wedges, und so vieles mehr, zaubern.
Natürlich achten wir auf optimale Lagerbedingungen für unsere Kartoffeln, damit Sie auch über mehrere Monate hinweg, erntefrischen Geschmack erwarten und kaufen können.