Samstag vorbeikommen und Kalender abholen!

Wir hoffen, Sie haben das lange Wochenende und die Herbstferien optimal genutzt, um ein paar Tage auszuspannen.
Für Ihren Start in die neue Woche gibt es die Gelegenheit am Samstag vormittag bei uns am Mühläckerhof vorbeizuschauen. Wir haben von 9–12 Uhr unseren Hofladen geöffnet.
Alle Hähnchen sind zwar für Samstag schon vorbestellt, aber Sie wissen ja, wir haben immer genügend Waren zur Auswahl, um den Kühlschrank daheim aufzufüllen. Was wir Ihnen zum ersten Mal anbieten können: selbstgemachte Currysauce zum Kombinieren von Fleischgerichten und ein Zucchinisalat, der super gut zu einer Brotzeit passt. 

Wir sehen uns also am Samstag – dabei können Sie sich übrigens schon unseren Hofladen Friedrich Kalender für 2025 abholen!

Für die digitale Kalendervariante klicken Sie auf das Kalenderbild zum Download.

Landwirtschaftliche Erzeugnisse direkt vor der Haustür

Wir haben uns sehr gefreut, dass in einem Artikel der Mainpost über die Auswahl an lokalen Produkten in der Region berichtet wurde. Obwohl die Auswahl riesig ist, wissen es immer noch nicht viele Kunden, wie einfach es sein kann, die regionalen Erzeuger mit einem Einkauf in deren Hofläden zu unterstützen. Dankenswerterweise wurden wir, aber auch einige unserer Erzeugerkollegen erwähnt, deren Produkte wir im Hofladen Friedrich mitverkaufen. So können wir uns gegenseitig unterstützen und gleichzeitig das Angebot reichlicher gestalten, wie zum Beispiel mit Käse, Quark und Camembert von der Hofkäserei Zehner, die sich in Oberschwarzach befindet. Aus dem Hofladen der Familie Büttner in Alitzheim stammen die von Hand eingelegten Gurken, die zur Brotzeit mit unserer guten Hausmacherwurst vom Mühläckerhof hervorragend passen.
Wer in den Mainpostartikel online reinschauen möchte, klickt hier – oder einfach auf das Beitragsbild.

Hier noch ein wichtige Info für die Hähnchen Verkaufstage in unserem Hofladen am 12. und 13. Juli 2024: Frische Hähnchen sind leider nicht mehr bestellbar, tiefgefroren sind sie noch erhältlich.

Einmal von Oslo bis Bergen…

…und schon sind wir mit tollen Eindrücken und Erlebnissen wieder zurück bei uns im Mühläckerhof.
Unsere Agrarreise hat uns dieses Jahr nach Norwegen geführt. Wir finden es sehr lehrreich und interessant, wie andere Bauernhöfe und landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland, Europa oder auch international arbeiten, deshalb schließen wir uns gerne das eine oder andere Mal an einer Fort- und Weiterbildungsreise im Agrarbereich an. Freilich kann man ganz viel von den Kolleginnen und Kollegen Direktvermarkter lernen, um nachfolgend den eigenen Kunden neue Ideen oder Produkte präsentieren zu können. Und selbstverständlich ist das unser großes Anliegen und Ziel, nämlich Sie mit unserem Angebot im Hofladen glücklich zu machen.

Genau das dürfen wir nun zu guter Letzt tun: Lange gewartet, ab sofort vorrätig – Wir haben neue Kartoffeln zu verkaufen. Die Frühkartoffeln gibt es schon am Wochenende (5. und 6. Juli 2024) im Hofladen. Außerdem noch frische Fleisch- und Wurstwaren vom Schwein.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Freilandglück soweit das Auge reicht

„Die Natur ist einfach das Beste, um mal auf andere Gedanken zu kommen“, das sagen wir uns immer wenn es bei uns etwas stressig wird. Was hilft? – Einfach mal aus dem Fenster schauen und unseren Freilandhähnchen beim Picken oder unseren Dextern auf der Weide beim Grasen zuzuschauen. Wie beruhigend das auf einen wirkt! Wie glücklich und friedlich sie dabei sind, ihre Runden zu drehen oder an einem Ort zu verweilen, der ihnen gerade am besten gefällt. Tiere gehören ins Freiland und sollten artgerecht gehalten werden!
Diese Meinung teilen wir glücklicherweise mit unseren Kunden und vielen Hofladen-Partnern. Weil wir davon absehen, Tiere in Massen zu halten und unserer Fleischangebot deswegen nur begrenzt ist, haben wir von einem befreundeten Freilandrinderhalter  bestes Rindfleisch erhalten, das wir an den Öffnungstagen 26. und 27. April 2024 im Hofladen anbieten können.
Wir nehmen gerne Ihre Bestellungen jetzt schon entgegen, egal ob Braten, Gulasch oder Rouladen gewünscht werden. Einfach melden und die üblichen Kontaktwege zu uns nutzen!

Ei, Ei, Ei…

und ei jei, jei – denn jetzt müssen wir Farbe bekennen: die Hähnchen für den Verkauf vor Ostern sind schon fast ausverkauft. Was uns natürlich freut, weil man unsere Qualität von freilaufenden, glücklichen Hähnchen eben sehr schätzt. Jetzt aber schnell sein, wenn Sie noch eines für Ostern haben wollen! Letzte Gelegenheit vor Ostern am Wochenende, wenn wir unseren Hofladen im Mühläckerhof am Wochenende geöffnet haben. An diesen Verkaufstagen gibt es erstmals frischen Joghurt und den ersten Kopfsalat der Saison.
Jetzt wird’s aber noch bunter: Damit man sich selbst keine Mühe mit dem Eierfärben machen muss, sind genügend gefärbte Eier vorrätig. Diese können Sie auch gerne, quasi „Last Minute“, aus unserer Kiste vor dem Hofladen mitnehmen, wenn der Hofladen geschlossen hat. Einfach das Geld in die Vertrauenskasse legen, rausnehmen, fertig!

Wir wünschen Ihnen/Euch allen wunderschöne Ostern.
Die Friedrich’s.