Frisch geerntet: Süßkartoffeln

Für echte Süßkartoffel-Fans eine wahre Freude: Frisch vom Feld und ab sofort im Hofladen erhältlich – unsere guten Süßkartoffeln. Aber auch für Süßkartoffel-Neu-Entdecker sind sie ein großes Geschmackserlebnis.
Wussten Sie eigentlich, dass unsere Süßkartoffeln vom Mühläckerhof schon einmal echte Fernsehstars waren? Der BR (Bayerische Rundfunk) hat über den Anbau hier berichtet, denn es ist gar nicht so üblich, Süßkartoffeln aus heimischen Böden zu ernten. Dazu gehört viel Know-How, dass wir uns über ein paar Jahre angeeignet haben.
Es ist doch eine gute Sache, den regionalen, fränkischen Süßkartoffel-Anbau zu unterstützen und keine Knollen aus Südamerika zu kaufen. Wir würden uns freuen, wenn Sie genauso denken.
Übrigens, Rezeptideen gibt es sehr viele – fragen Sie gerne unsere Mädels im Hofladen, die wissen, wie’s geht und was man daraus zaubern kann.