Wirsing für die Winterküche

Liebe Kunden, freuen Sie sich jetzt schon auf das Wochenende!

Warum es sich diesmal besonders lohnt, an unseren Hofladen Öffnungstagen im Januar vorbeizukommen: Wirsing im Glas.
Aus zahlreichen interessanten Kundengesprächen haben wir erfahren, dass schon immer gern Wirsinggemüse gegessen wird, aber mancher keinen Fleischwolf für’s Zerkleinern hat oder wieder andere die viele Mühe bei der Zubereitung scheuen. Da haben wir uns überlegt, wie können wir hier helfen? So kam uns die Idee, nun Wirsing gekocht im Glas anzubieten. Sie müssen lediglich nur noch eine Mehlschwitze mit Zwiebeln und Sahne machen und fein abschmecken mit Pfeffer, Salz und ein bisschen Muskat. Sind wir Friedrich’s doch allesamt echte Wirsing Liebhaber und wollen, dass auch Sie nicht auf das vitaminreiche Gemüse verzichten müssen. 

Wir wünschen Ihnen allen noch ein gutes Neues Jahr, viel Glück und Gesundheit für 2025!

Aus Kunden Fans machen…

…das schaffen wir vom Mühläckerhof ganz leicht – denn wer schon einmal unsere guten Kartoffeln gegessen hat kauft sie gerne und immer wieder. Und unsere Frühkartoffeln sind wirklich der absolute Hit! Was ganz Besonderes halt.
Die gute Nachricht: Es gibt sie ab sofort wieder in unserem Hofladen Friedrich – wir haben sie in dieser Woche geerntet.
Außerdem können wir Ihnen Rote Beete anbieten, wenn Sie Interesse daran haben. So mancher kann der Roten Beete zwar nicht viel abverlangen, aber manchmal ändert sich im Lauf des Lebens der eigene Geschmack. Probieren Sie es doch einfach mal aus.
Schließlich gibt es die Rote Beete noch von Christiane bereits fertig zubereitet im Glas – die schnelle und gesunde Salatvariation für das Mittag- oder Abendessen.