Entspannung, Auszeit, Betriebsferien, Urlaubsfreude

Es ist bald Urlaubszeit auf dem Mühläckerhof – gönnen Sie sich schnell noch unsere selbst angebauten Lebensmittel, um die Zeit der Sommerpause ohne uns zu überstehen.

Wir helfen Ihnen dabei, Ihren Kühlschrank und die Vorratskammer zu füllen: Es warten Frühkartoffeln, frische Hähnchen, die man gut einfrieren kann, und ein leckerer Hartkäse aus der Kühltheke, den wir diese Woche Ihnen sogar bei jeder Sorte um 10% günstiger anbieten, auf Sie. Wir wünschen Ihnen eine schöne, erholsame Zeit!

Wir sehen uns am 7. September 2022 wieder!

 

Wenn die Sonnenblumen blühen…

Endlich ist es so weit, es stehen die ersten Sonnenblumen zum selbst schneiden vom Mühläckerhof bereit.
Eine kleine Geste, mit großer Wirkung: Mit einem Sonnenblumenstrauß lässt sich nachhaltig Danke sagen, die Wohnung dekorieren und wir sind der Meinung, man kann sich ruhig auch einfach mal selbst beschenken.
Der große Vorteil ist, Sie können zu jeder Tageszeit oder auch am Wochenende bei einem Spaziergang, die Blumen schneiden. Wenn Sie sich den Sommer nach Hause holen möchten: Wir berechnen 50 Cent für eine Sonnenblume. Den Geldbetrag einfach in unseren Briefkasten werfen oder im Hofladen bezahlen, sofern wir geöffnet haben. 

 

Team Nachhaltigkeit: der Mühläckerhof

„Glasmangel bei Winzern“, „Glasmangel bei Bierbrauern“ und „Glasmangel im Mühläckerhof“ – wie Sie sehen, macht der Glasmangel sich gerade überall bemerkbar. Wir sind also nicht allein mit der gegenwärtigen Situation. Leider.
Und deshalb unsere Bitte an Sie: Bringen Sie unsere leeren Gläser beim nächsten Einkauf im Mühläckerhof einfach wieder vorbei, dann können wir die Gläser erneut zum Abfüllen vieler frischer Lebensmittel benutzen: Hausmacherwurst, wie beispielsweise Bratwurstteig, Leberwurst grob oder fein und dem beliebten Bierschinken im Glas. Aber auch Christiane’s schnelle Küche wird bei uns im Glas verkauft: Von der Gulaschsuppe, dem Schaschliktopf bis hin zu Rote Bete Salaten, stehen die Fix-und-Fertig Gerichte im Hofladen abholbereit im Kühlregal. Sie müssen nur noch zugreifen!
Wir sehen uns mittwochs, freitags oder am Samstag. Es grüßt Sie das „Nachhaltigkeitsteam“ vom Mühläckerhof.

Ja, ich will ein Grillhähnchen

Zum Start in die Grill-Saison haben wir uns was ganz Besonderes überlegt und vielleicht ist es ja genau das richtige für sie?
Holen Sie sich jetzt bei uns im Hofladen ein leckeres Grillhähnchen, schon fix und fertig für den Grill vorbereitet (gewürzt oder ungewürzt), und lassen Sie es sich schmecken! Sie können entweder ganze oder halbe Hähnchen kaufen, die wir Ihnen als speziellen Service schon vorher zerlegen.
Es gibt so viele Gründe, ein Hähnchen vom Mühläckerhof zu kaufen: Sie haben viel Bewegung, sind an der frischen Luft und können nach Lust und Laune nach Regenwürmern in der Erde buddeln.
Außerdem können sie die Sonne genießen oder sich vor’m Regen verstecken – wie es ihnen beliebt.
Selbstverständlich haben sie genügend Zeit um zu wachsen und brauchen sicher keinerlei Antibiotika.
Und das schmeckt man!

Dreifach-Freude mit Sonnenblumen vom Mühläckerhof

Freuen Sie sich auch schon so auf den Sommer wie wir?
Wir können es nämlich kaum erwarten, unser neu gesätes Sonnenblumenfeld endlich blühen zu sehen.
Die Idee vom Mühläckerhof: Sonnenblumen, die dreifach Freude machen für Mensch, Tier und Natur!
Unsere strahlenden Sonnenblumen können Sie sich nicht nur als Schnittblumen zum selber schneiden mit nach Hause holen, auch die Vögel sollen sich im Winter über die leckeren Kerne vom Acker freuen können. Wir werden unser selbst produziertes Vogelfutter im Hofladen anbieten.
Und das Beste zum Schluss – stimmt die Qualität, werden wir die geernteten Sonnenblumenkerne zur Weiterverarbeitung in eine Ölmühle geben.
Sonnenblumenöl ist ja (sozusagen) gerade in aller Munde, und wir helfen mit, dass das so bleibt!

Übrigens, natives und kaltgepresstes Sonnenblumenöl in der 0,5 Liter Flasche abgefüllt, aus ökologischem Landbau vom Schloss Gut Obbach in Euerbach gibt es nach wie vor bei uns im Hofladen zu kaufen.